Geboren en getogen in Amsterdam vist Mike Dijkstra al dertig jaar in deze regio. Mike is een allround sportvisser en heeft zich de afgelopen twintig jaar volledig toegelegd op het vliegvissen en het vissen met kunstaas. Mike is houder van het ´keurmerk visgids´ van de Amsterdamse Hengelsport Vereniging; een waarborg voor kwaliteit en verantwoordelijkheid naar vis en visser. Mike is lid van het St.Croix Rods Pro-staff Team. Daarnaast is Mike VNV-gecertificeerd vliegviswerpinstructeur en is hij bezig met het behalen van de Europese certificering (EFFA).

Mike vist niet alleen met gasten in eigen land, maar organiseert tevens visdagen en visreizen in binnen- en buitenland. Centraal staan altijd: vriendschap, gezelligheid en het vissen op de beste stekken. Alle visdagen worden in overleg met de klant op maat gemaakt.